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這也是看“食在有健康”節目跟詹姆士學來的
我只是隨意轉到超視偶然發現這個節目
沒想到就這樣輕易的學會一道菜
準備動作很簡單，配料也很簡單
以後吃飯不用那麼乏味，多點像這樣的變化，感覺好浪漫喔~~~
我們一起來讓吃飯、煮飯當有趣吧~~
奇異果牛排
製作方式：
一、首先製作奇異果泥：
故名思義就是把奇異果磨成泥，約一個碗的份量，加入少鹽、少糖（白砂糖）、少許橄欖油，攪拌。
另外再備幾顆奇異果切成片。
二、洋蔥切絲。
詹姆士說洋葱“逆切”口感佳唷！
我準備一顆洋蔥還太多哩！
三、牛小排煎七分熟。煎好的牛排切片。
擺盤時，一片牛肉一片奇異果片，依序擺成一排或一圈都可以。
再灑上一些鹽和黑胡椒粒替牛排提味
把洋葱絲擺上，再淋上調味的奇異果泥
將將將!!!!!!
大家可以試看看喔~~~
吃的時候要一片奇異果一片牛排沾著調過塩味的奇異果泥，
不論口感和香氣，美味極了
給你的味蕾來點衝突性的享受吧！
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