いたずらな猫 vanne 淘喵的部落格

看"食在有健康”節目學來的~~超簡單的~

香芒燕麥

 製作方式：

一、首先煮芒果醬

作去：芒果切丁（切一顆看你覺得一家人吃夠不夠）；切丁後用小火慢慢煮，加一點水一邊慢慢用湯匙攪動，

 香氣冒出來再加一些白糖和一些檸檬汁（白糖和檸檬汁的量約一湯匙，可依個人口味作調整）

把芒果煮得有點稠就成功了!!

 二、另一鍋倒入燕麥，先加入牛奶淹沒燕麥泡一下。

 再用小火煮熱，重點是把燕麥煮軟。煮至些微的濃稠感後趕快熄火。

上述2者做好後馬上放在冰水裡冰鎮。

冰鎮好後先把牛奶燕麥倒入玻璃杯最下層，上層再淋上一層芒果醬，為求美觀，芒果醬上面可以削一些檸檬皮點綴或放上幾顆葡萄乾裝飾。

如圖：我是放枸杞，稍微炒過的枸杞放在上面，吃起來有枸杞的香和甜ㄛ~~

將將將！大家試看看喔~~~

我第一次的作品，牛奶燕麥太稀，芒果醬都沉下去了。

這是我第二次的作品，芒果醬有點少，嘻嘻…

家人反應後，第三次作品，大功告成！

這次是放西瓜來點綴喔~~放在冰箱冰冰涼涼超好吃~~

附帶一提：一罐家庭號的林鳳營鮮奶可以像我這樣煮三次，每次約6~7杯喔~~

另外芒果是季節性水果，不得久放，每次煮完最好冷藏於2日內吃完才能嚐鮮喔~~